Por: [José Romero/Redacción]Ciudad de México — 6 de junio de 2026

¿Alguna vez te has preguntado cómo llega esa botella de agua perfectamente sellada a tus manos, o cómo hacen las grandes marcas para empaquetar miles de botanas por minuto sin romper una sola? La respuesta estuvo del 2 al 5 de junio en los pasillos de Expo Santa Fe, donde se llevó a cabo Expo Pack México 2026, la feria de empaque y procesamiento más importante de América Latina.

Caminar por la exposición fue como dar un salto al futuro. El sonido de fondo no era el de una oficina común, sino el rítmico vaivén de enormes máquinas operando en vivo, brazos robóticos que se movían con una precisión quirúrgica y el brillo de miles de luces LED que anunciaban la tecnología que veremos en las tiendas muy pronto.

Para el público general, el evento dejó claro que la industria del empaque ya no solo busca que los productos se vean bien en el estante, sino resolver dos grandes preocupaciones del mundo actual: la ecología y la eficiencia.

Las tres grandes sorpresas del evento

• Robots que parecen sacados de una película: Uno de los puntos que más acaparó las miradas (y las cámaras de los celulares de los asistentes) fue la sección de automatización. Ver en acción a los robots «Delta» —esos brazos mecánicos articulados que se mueven a velocidades increíbles— acomodando productos o etiquetando botellas sin margen de error, fue un verdadero espectáculo de ingeniería.
• La era del empaque verde: Si algo nos urge como sociedad es reducir la basura. En esta edición, el programa Expo Pack Verde cobró un protagonismo absoluto. Pudimos ver desde bolsas de plástico hechas a base de plantas que se degradan en meses, hasta tecnologías de paletizado (el proceso de acomodar cajas en bases de madera) que utilizan adhesivos especiales en lugar de envolver todo con kilómetros de plástico stretch. El objetivo es claro: usar menos material y que lo que se use sea reciclable.
• Datos y empaques inteligentes: Las cajas y etiquetas ya no son pasivas. Muchas empresas mostraron empaques conectados con códigos QR avanzados o tecnología RFID. Esto permite rastrear desde el teléfono el viaje exacto de un producto, garantizando que un medicamento o un alimento sea original y no haya perdido su cadena de frío.

Un evento con reglas claras

Aunque el ambiente era de total innovación y curiosidad, la seguridad fue primero: al tratarse de un piso de exhibición lleno de maquinaria pesada corriendo a máxima potencia, el acceso estuvo estrictamente limitado a mayores de 18 años.

¿Por qué nos importa esto a todos?

Aunque Expo Pack es un punto de encuentro para que las empresas hagan negocios y los ingenieros compren maquinaria, lo que pasa ahí impacta directamente en nuestro día a día y en el bolsillo familiar.

Cuando una empresa automatiza su línea de producción y reduce las mermas (el desperdicio de producto), los costos bajan, lo que ayuda a frenar el aumento de precios en el supermercado. Además, ver el esfuerzo de la industria por migrar hacia materiales amigables con el medio ambiente da una luz de esperanza para el planeta.

Expo Pack 2026 cerró sus puertas tras cuatro días intensos de demostraciones en vivo, charlas sobre el liderazgo de las mujeres en la industria y mesas de innovación con miras al año 2030. Nos retiramos de la expo con una certeza: la próxima vez que abramos un producto en casa, lo miraremos con ojos completamente diferentes.